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2012国家公务员考试行测常识判断:对外交流文化
2011-11-25 11:38  华图网校 点击: 载入中...

  一、瓷器:

  宋代是瓷业最为繁荣的时期。汝窑、官窑、哥窑、钧窑和定窑并称为宋代五大名窑。

  汝窑:青瓷。特色:青如天,面如玉,蝉翼纹,晨星稀,芝麻支钉釉满足”。

  官窑:青瓷,釉色以月色、粉青、大绿三种颜色最为流行。瓷器足部无釉,烧成后是铁黑色,口部釉薄,微显胎骨,即通常所说的"紫口铁足"。

  定窑:以烧白瓷为主。

  钧窑:青瓷为主。钧瓷两次烧成。钧瓷两次烧成,第一次素烧,出窑后施釉彩,二次再烧。钧瓷的釉色为一绝,千变万化,红、蓝、青、白、紫交相融汇,灿若云霞,宋代诗人曾以"夕阳紫翠忽成岚"赞美之。这是因为在烧制过程中,配料掺入铜的气化物造成的艺术效果,此为中国制瓷史上的一大发明,称为"窑变"。

  哥窑:哥窑的主要特征是釉面有大大小小不规则的开裂纹片,俗称"开片"或"文武片"。

  元代:瓷都(江西景德镇)出产的青花瓷已成为瓷器的代表。

  四大名瓷:青花瓷、青花玲珑瓷、粉彩瓷和颜色釉瓷彩瓷一般分为釉下彩和釉上彩两大类,在胎坯上先画好图案,上釉后入窑烧炼的彩瓷叫釉下彩;上釉后入窑烧成的瓷器再彩绘,又经炉火烘烧而成的彩瓷,叫釉上彩。明代著名的青花瓷器就是釉下彩的一种。

  例1、中国的英文名称“CHINA”的小写就是“瓷器”的意思,“CHINA”的英文发音源自景德镇的历史名称“昌南”,并以此突出景德镇瓷器在世界上的影响和地位。以下不属于景德镇四大传统名瓷的是( B )。(江西公务员考试行测试卷第120题)

  A、青花  B、白瓷  C、玲珑  D、粉彩

  二、茶:

  不发酵:绿茶。黄山毛峰、 六安瓜片、龙井茶、碧螺春、信阳毛尖微发酵:黄茶。霍山黄芽、蒙洱银针轻度发酵:白茶。白毫、银针、白牡丹。

  半发酵:青茶(乌龙茶)。铁观音、大红袍、冻顶乌龙茶。

  完全发酵:红茶、黑茶。祁门红茶、普洱茶。

  预测题:自古以来,中国人就有饮茶的习惯,国内较早关于茶叶的研究来自唐代陆羽的《茶经》,茶叶按其制作工艺可以分为,不发酵、半发酵和完全发酵茶。以下属于半发酵茶的是( )

  A、西湖龙井茶  B、庐山云雾茶  C、福建安溪铁观音  D、安徽祁门红茶

  解析:半发酵茶即青茶,著名的品种有武夷岩茶、大红袍、铁观音、冻顶乌龙茶等。因此本题应选C项。

  三、丝绸之路

  丝绸之路,是指西汉(公元前202年—公元8年)时,由张骞出使西域开辟的以长安(今西安)为起点,经甘肃、新疆,到中亚、西亚,并联结地中海各国的陆上通道。

  海上丝绸之路(陶瓷之路)的起点在中国泉州,沿东海、南海经印度洋、阿拉伯海到非洲的东海岸或经红海、地中海到埃及等地;或从东南沿海直通日本和朝鲜。

  四、郑和下西洋

  从1405年到1433年,刘家港出发,穿越马六甲海峡,横渡印度洋,郑和最远到达非洲东海岸和红海沿岸。

  意义:展示了明朝前期中国国力的强盛;加强了中国明朝政府与海外各国,特别是东南亚国家的联系;郑和下西洋的政治目的大于经济目的,没有发动民间的商业贸易,全部的开支都依赖明朝强大的国力来支撑,没有对中国带来什么经济实惠。

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