砖题库—万人模考

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吃

时间 就餐原则 吃什么 如何吃
早餐

早餐应吃好，切不可空腹。早餐能量应约占全天总能量的30％，对保持旺盛的精力和考试状态具有重要作用。

早餐要进食体积小、质量高、热量高、耐饥且又易于消化吸收的食物，如鸡蛋、牛奶、面包、豆浆、稀饭等。

优质的早餐宜三搭配，即干稀搭配，优质蛋白质与淀粉食物搭配，酸（如谷类）碱（如蔬菜、奶类）搭配。早餐应尽量选择营养丰富的东西，但不要吃太多，感觉不饿即可，要避免过饱影响一上午的复习效率。另外需避免吃含高饱和脂肪的食物。
午餐

午餐要吃饱是指饭量和肉菜要够量。考生的用脑时间较多，足量的蔬菜、水果和适量的肉、鱼等优质蛋白质食物是必要的。

动物类食物如蛋类、奶类、鱼类、大豆、禽类、瘦肉，蔬菜类如香菇、海带、紫菜、胡萝卜、西红柿、白菜等都很适合考生。

午餐可以多吃一些动物类食物和蔬菜，尤其是要补充不饱和脂肪酸、维生素A、C、铁、卵磷脂等营养素。

冲刺备考容易心理紧张，没有食欲，所以午餐最好每天换一个花样，蔬菜呈碱性，多吃蔬菜能减少脑疲劳。同时，考生要注意多喝汤，避免上火引起身体不适。
晚餐

有条件的考生，尽量在家里吃晚餐。晚餐要清淡，以七八成饱为宜，因为晚餐后能量消耗较少。

干饭或小米粥等可作为主食，副食以蔬菜为主，也可以选择一些低脂肪高蛋白质的食物,如鱼类、瘦肉。

晚餐应吃得少一点、清淡一点，避免高脂肪食物，一些产气的食物也最好别出现在晚餐中。